par Fabien Léon s’est installé en 2022 comme producteur d’huîtres creuses à Lanmodez, face à l’île de Bréhat dans les Côtes d’Armor. Le jeune ostréiculteur a eu auparavant une carrière dans l’automobile. Sa passion pour l’océan et pour ce qui y pousse, c’est à son grand-père qu’il la doit… J’ai poussé la porte de l’exploitation, Huître de Béniguet pour cette émission.
Christophe Pluchon
Journaliste radio sur RCF Finistère (ex Radio Rivages) et RCF Bretagne, collaborateur pour le réseau de femmes entrepreneuses "Femmes de Bretagne" et pour le magazine "Pages de Bretagne" de l'Établissement Public de Coopération Culturelle "Livre et Lecture en Bretagne". J'adore la radio et surtout le reportage, je préfère les galettes aux crêpes de blé noir, je lis des ebooks et je réécoute les vinyles de mon adolescence.
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