par Imaginez des seaux équipés de trous pour permettre à des champignons de se développer. Pas n’importe quels champignons puisqu’il s’agit de pleurotes. Marie-Anne Saint-Dizier en produit sur sa ferme, la Pleuroterie, à la Harmoye, dans les Côtes d’Armor. Un travail de passion pour cette femme engagée et joyeuse, qui a toujours rêvé de vivre à la campagne.
Christophe Pluchon
Journaliste radio sur RCF Finistère (ex Radio Rivages) et RCF Bretagne, collaborateur pour le réseau de femmes entrepreneuses "Femmes de Bretagne" et pour le magazine "Pages de Bretagne" de l'Établissement Public de Coopération Culturelle "Livre et Lecture en Bretagne". J'adore la radio et surtout le reportage, je préfère les galettes aux crêpes de blé noir, je lis des ebooks et je réécoute les vinyles de mon adolescence.
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